Frappé maken zonder melk – mijn decaf droom met een vleugje Griekenland
Soms zijn het de kleinste dingen waar je groots van kunt genieten.
Zoals een glas schuimige, verkoelende frappé zonder melk — zelfgemaakt, precies zoals jij ‘m lekker vindt.
Voor mij is dat een decaf variant, met een snufje kaneel, een druppeltje vanille en een flinke dot nostalgie. 💭
Een slokje Griekse zon
Heel lang geleden – toen ik begin twintig was – liep ik als kinderhostess stage op een Grieks appartementencomplex.
Het was zomer, ik leefde in shorts en teenslippers, werkte tussen de Nederlandse vakantiegangers en leerde daar voor het eerst wat slow sips & sunny vibes echt betekenen.
En daar, op het terras onder een witblauw zonnescherm, kreeg ik mijn allereerste frappé.
IJskoud. Schuimig. Sterk.
Verliefd was ik. Niet alleen op een vakantieliefde (ja die was er ook 😅), maar op de koffie.
Fast forward naar nu…
…en ik heb de perfecte manier gevonden om die smaak opnieuw te beleven.
Met mijn nieuwe MultiShake Maker (gescoord bij Kruidvat voor €19,95!) shake ik nu zelf de lekkerste frappés — zonder melk, zonder cafeïne, maar met 100% liefde.
Recept: decaf frappé maken zonder melk
Wat heb je nodig:
- 2 theelepels oploskoffie decaf
- 100 ml koud water
- Snufje kaneel
- 1 druppeltje vanille-extract
- Zoetstof of suiker naar smaak
- IJsblokjes
- Shake maker (zoals de MultiShake Maker van Kruidvat)
Zo maak je ‘m:
- Doe de oploskoffie, koud water, kaneel, vanille en zoetstof/suiker in je shake maker.
- Zet ‘m aan en laat shaken tot het goed schuimt (30–45 seconden).
- Vul een glas met ijsblokjes.
- Giet de koffie + schuimlaag eroverheen.
- Even roeren en genieten maar!
Mijn koffiemomentje met vakantiegevoel
Ik drink deze frappé het liefst in mijn chill-outfit, met m’n voeten omhoog, Olly in de buurt, en een klein glimlachje op mijn gezicht.
Omdat dit niet zomaar een drankje is. Het is een herinnering.
Een mini-vakantie.
Een stukje zelfzorg.
En heel eerlijk? Voor €19,95 heb je dat dus gewoon thuis in je eigen keuken.
De MultiShake Maker is nu in de aanbieding bij Kruidvat, dus ik zeg: sla je slag! (Ik had al de laatste in mijn filiaal, oeps… Maar er zijn genoeg Kruidvatjes in het land!)
Probeer jij ‘m ook?
Laat je me weten als jij ‘m maakt?
Of misschien heb jij ook zo’n frappé-herinnering van een vakantie lang geleden?
Ik lees het graag. En tot die tijd: shake & smile.
Liefs,
Lianne
Smaakt dit naar meer? Kijk: 2 x 3 tips om de lekkerste koffie en thee te zetten
Hi, ik ben Lianne – blogger, dagboekjunkie en Chief of Fun bij 4 season must haves 💕
Tussen chaos en comfort deel ik mijn reis van herstel, ondernemen en liefdevol leven met een tikkie lef.
👉 Nieuw hier? Lees hier meer over mij of volg mijn persoonlijke verhaal via @lilly.and.the.city 💫
