Proteïne fluff, vooral in de zomer ben ik er dol op. Waarom? Het is gewoon zo ontzettend lekker, het barst van de eiwitten én het is laag in calorieën. En ook niet geheel onbelangrijk: het is super easy to make. Ben je benieuwd hoe je dit onweerstaanbaar lekkere tussendoortje maakt? Nou zo!
Waarom eiwitten goed voor je zijn
Als je net als ik dol op krachttraining bent weet je vast en zeker ook dat eiwitten goed voor je lichaam zijn. Eiwitten zijn namelijk belangrijk voor het herstel van je spieren. Nu kun je op zich voldoende eiwitten uit ‘normaal’ voedsel halen, maar zelf vind ik een eiwitshake of een proteïne fluff op z’n tijd een makkelijke manier om voldoende eiwitten binnen te krijgen. En ik vind het gewoon super lekker. Vooral in de zomermaanden ben ik er dol op: het is fris, luchtig, romig, het vult enorm en ik vind het gewoon onweerstaanbaar lekker.

Recept: proteïne fluff maken
Wat heb je nodig?
- 150 gr diepvriesfruit
- 150 ml (amandel)melk of water
- 1 scoop (=ongeveer 28 gram) caseine eiwitpoeder
Hoe maak je het?
- Doe alle ingrediënten in een blender en mix het geheel ongeveer 4 minuten. Hoe langer je mixed hoe meer fluffy (en lekkerder) het wordt.
- Giet de proteïne fluff in een groot glas en top eventueel af met wat vers fruit.
That’s it! Ik zei toch al dat het super easy to make is…

Laat je het me weten als je deze proteïne fluff gemaakt hebt? Ik ben namelijk wel super benieuwd of jij het net zo lekker vindt als ik.
liefs lianne
Weet je wat ik in de zomer graag eet als ontbijt of lunch eet? Wafels met vers fruit!
Geef een reactie