3x inspiratie voor een frisse voorjaarscocktail!

Oh wat heb ik een zin in de zomer! Heerlijk relaxen op mijn balkon, genieten van de zon en… een fris en fruitige cocktail. En nee ik drink nog steeds geen alcohol. Ik heb het over een cheeky alcoholvrije variant met kombucha en een touch of fun. Klinkt lekker toch? Heb jij even geluk, ik heb 3 recepten voor een frisse voorjaarscocktail voor je. Cheers!

Komb… wat?

Voordat ik de recepten van de voorjaarscocktails met je deel, is het misschien wel handig dat ik je nog even vertel wat Kombucha is. Mijn zus kende het namelijk ook niet, dus ik kan me zo voorstellen dat niet gelijk bij iedereen een lampje gaat branden bij het woord Kombucha.

Een gefermenteerde thee

Kombucha is een eeuwenoud drankje gemaakt van gefermenteerde thee. Het schijnt al duizenden jaren gemaakt te worden, maar pas sinds een paar jaar is het pas een populair drankje. Het is niet alleen superlekker (daar zijn de meningen wel over verdeeld), het schijnt ok heel gezond te zijn. Kombucha barst namelijk van de antioxidanten en de probiotica (goed voor je guts), en het schijnt ook schimmels te doden.

3x inspiratie voor een fris & fruitige voorjaarscocktail

Ben je klaar om je shaker uit de kast te halen en jezelf te trakteren op een ultiem zomerdrankje? Oke, daar gaan we. Bijna dan. Voordat ik de recepten met je deel moet je, om in stijl te blijven, snel nog even een zomerse outfit met slippers aantrekken en een zonnebril opzetten. En ik wil ik toch nog even zeggen dat deze heerlijke recepten ‘geleend’ heb van The GUTsy Captain. Thanks GUTsy! Deze cocktails zijn dus niet alleen superlekker, ze zijn ook goed voor je gut. Dubbel fun!

Voorjaarscockail #1: The Fancy Pancy

Ingrediënten

(voor 2 personen)

• 160 ml The GUTsy Kombucha Original
• 40 ml amandelmelk
• 40 ml siroop
• ijsblokjes (ongeveer 2 handjes)
• vers rood fruit

Hoe maak je de cocktail?

• Mix alle ingrediënten in een cocktailshaker.
• Schenk die mix in 2 koude cocktailglazen en serveer met vers rood fruit.

Voorjaarscockail #2: Rfreshing Kiwi Kombucha

Ingrediënten

(voor 2 personen)

• 400 ml The GUTsy Captain Kombucha Ginger Lemon
• 2 kiwi’s
• 1 limoen
• verse munt (ongeveer een handje)
• ijsblokjes (ongeveer 2 handjes)

Hoe maak je de cocktail?

• Snijd de kiwi en munt blaadjes in kleine stukjes.
• Voeg dit, samen met het ijs, toe aan een blender en mix totdat het ijs cruisde is.
• Schenk dit in twee glazen en voeg de kombucha er bij.
• Garneer met een schijfje limoen en een paar muntblaadjes.

Voor alle 3 de recepten heb ik de combucha van The GUTsy Captain gebruikt.

Voorjaarscockail #3: Sunny Spring Mocktail

Ingrediënten

(voor 1 personen)

• 80 ml The GUTsy Kombucha Raspberry
• 30 ml granaatappelsap
• 2 rozemarijntakjes
• ijsblokjes (ongeveer een handje)

Hoe maak je de cocktail?

• Doe de ingrediënten in een cocktailglas en mix alles goed door elkaar.

Zo makkelijk is het maken van een voorjaarscocktail, cheers!

liefs
lliane

Weet je wat superlekker smaakt bij deze voorjaarscocktails? Crunchy groentechips!